古都の旅

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ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−30、ラオス料理教室で作った料理を食おう。

ラオス料理教室で作った料理を食おう。 わしらはビールを飲んでゆるゆるしてるだけやけど、料理の先生と女性方は頑張って作って はるんで次々と料理ができていく。 そうなるとわしらも腹が減ってきた。 さて、皆でテーブルを囲んで豪華なランチをすることにしよう。 並べてみるとえらい美味そうではないか。 真ん中にラープ(ひき肉料理)、その右にパパイヤのサラダ、奥には空芯菜のニンニク炒め。 その右のボールに入って […]

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