大阪、箕面、「北摂スパイス研究所」のスパイスカレー。

なぜか、阪急沿線に独自の境地でスパイス料理を提供されてる個性的なお店が多いと聞く。
そういう話は結構気になるけどやっぱり方向が違いすぎるとなかなかチャンスを
作り難い。でもやっぱり気になったら機会は作った方がええ。
ということで、この日にちゃんすがやってきた。たいそうなことはなくて、電車に
乗っただけの話やけど。
さすが箕面、大阪市内とは又空気がちがう。しかもかなりの雨だ。

できるだけ濡れないようにアーケードの下を選んで右手に回り込む。

雨のせいか行列はないけどガラガラというふうでもない。上品なログハウスという雰囲気で
そういう雰囲気に似合わへん客はわしくらいだ。
店内をワンちゃんがうろついてるのは気にならんではないけど、イヌ好きの人にはちょうど
ええんやろと思う。
メニューを見てみる。

やっぱり「3種あいがけプレート」というのがよさそうだ。全盛りセットが絶対お得って
書いてあるけど、年寄りには多すぎる。
それで、ご飯少なめ、パクチートッピングでいただくことに。

いい香り、濃厚そうで美味しそう。
こういうカレーは最初はそれぞれ味わって、最後は全部まぜて食って下さいってよく
いわれるんでその通りにしてみたけど、 結局すぐさま全部混ぜてしまった。

その方が抜群においしい。スパイスの香りが素晴らしい。
全体に酸味が強めなのがわしの好みだ。食感もいろいろ違いが楽しめるし、
濃くて深い味わいもある。スパイスガシガシ感もあってとても美味しかった。
ご馳走さんでした。

店名 「北摂スパイス研究所」
ジャンル カレー
住所 箕面市箕面2−1−33
電話 072-735-7799
営業時間 11:30-15:00
定休日 木曜日(加えて不定休あり)
メニュー 日本語
言語 日本語

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ありがとうございました。

北摂スパイス研究所カレーライス / 箕面駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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