大阪、北新地、「林家」のスパンキー麻婆カレー

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大阪、梅田、北新地の中で中々痺れるカレーを食わせる店が出現したと聞いた。
場所は、「深夜食堂」というところを間借りしてやっておられるらしい。
映画、マンガ、本なんかで有名なあの深夜食堂のコンセプトでご飯屋さんをや
ってはるんやろか? そこを間借りしてるのは何か深いわけがあるんやろか?
そんなことはわからんけど麻婆カレーがあるというととても興味がある。
よく麻辣といわれる中国飯系の辛さの中で辣は万国共通、カレーの辛さの中心
やけど、麻の痺れはわしにはたまらんスパイスなのだ。それが美味しく食べら
れるんやったら是非行ってみたい。
ちょうど梅田で土曜日に掛け軸作りを習い始めたんで、その前に時間を作って
行ってみた。

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休日やから人は少ない? 休日やから平日行けない人がくる?
どっちやろ? 行列できてたらいややなって思いながら行ったら幸い少ないと
言う目がでて、席をゲットできた。
中はその名のとおりの居酒屋さん風で、いかにも深夜食堂というかんじ。夜に
飲みに来たいようなところだ。
今は昼なのでカレーを食う。
メニューはこんなの。

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もちろんイチオシと書いてあるスパンキー麻婆カレーを頂く。スパンキーって
どんなやろ?ぶっ飛んでんやろか?楽しみやなあ。
辛増しがあるなら辛増しは必須でしょう。それに当然シビレ増し。
パクチー(取り放題)って、フフフってなるではないか。それをご飯少なめで。
待つ事しばし。
来た来た。

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おいしそう。シビレそう。
パクチーは入れ物ごとドンと横に。

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まず、パクチーをどっさり載せる。
一口頂く。
シビレ、辛い、美味い。生パクチーの香りとほろ苦さも加わる。
中華風のようで中華風ではない。中華風ではなさそうで、中華風でもある。
複雑な旨味が押し寄せてくる。
辛さとスパイスさがじわじわ染みこんでくる。
とても美味しい。
次々とパクチーを投入。
全部食ってしまったけど、お代わりってさすがに言いにくい。
とてもユニークで特別なカレーを頂いた。
大満足だ。
ご馳走さんでした。

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ありがとうございました。

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