大阪、西長堀、「ワルン」の彩りカレー

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西大橋の当たり、堀江と言われるあたりは、大阪のカレーの激戦区の一つで
あるらしい。有名なカレー屋さんが沢山ある。それも今はやりのスパイスカレー
で独自の路線を作っているお店が多いのだ。
そういう一つの店に行きたいと何度か行ったけど、こちらの認識不足でお休み
だった。それで、向きを変えようと調べたらこちらの店が見つかった。
ちょっと無駄な動きをしたんで、ランチを食べた後の予定に響きそうになって
いると足早にお店に向かった。
幸い行列はない。

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お洒落な感じのお店で店前がオープンテラスみたいになっていて、そこでも食
事をしてはる人がいてる。その横を通って中に入る。中もお洒落だ。幸い店内
も行列はなかったんでカウンターの端に席を頂く。
お料理を待ってる間は暇やから奥の方を眺めたら一番奥の壁面一杯にスピーカー
がぎっしり積み上げられてこちらを向いている。あれは鳴るんやろか?鳴らす
為にあそこにあるんやろか? 全部鳴ったらどんな音するんやろ? 発狂する
かも知れんなあ?
いろいろ考えてるうちにサラダがやってきた。

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これを割って、カレーと混ぜて食べたらおいしいし、カレーが辛すぎた時の為
に舌休めが必要かもしれんので、まだ食べんとこ。
でカレーはこんなやつだ。

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彩りカレー。いろんな味が楽しめそうなんでこれを頼んだ。辛さ増しレベル5
でご飯少なめ。
まさに彩りが美しい。赤いのは唐辛子ではない。辛さはブツ切りの青いやつが
運んでくる。レベル5はかなりのもんやけど旨味を感じる味覚が弱まる程では
ない。あちこちにスプーンを入れるといろんな違った味を楽しめてとても美味
しい。混ぜ混ぜして食べると更に渾然一体さが増して、とても楽しめる。食感
も工夫されているようで口を動かして食べるのが楽しい。
これも食べ終わるのが惜しいカレーの一つだった。
彩りカレー1200円 辛増し5辛 +100円
ご馳走さんでした。
食べ終わって30分くらいで口の中のホット感がすうっと消えて行く。
この爽やかさもとてもいい。

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ありがとうございました。

ワルン

昼総合点★★★★ 4.0

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