しまなみ海道、青春18切符と酷暑のサイクリング旅-16、「やまき醤油蔵」でうどんを食う

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温井ダムに行ったとき、ダムなんか見飽きてるわって思ってたけど、実際は、
ダムの中にまともに入った事がなかった。

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それで向こう側に渡ってエレベータで一番下まで降りたときはびっくりした。
立派な地下道もある。この暑い時にこの涼しさは生き返るではないか。
それで下から外にでて見上げたら当たり前やけどダムは高くそびえていた。
写真にとったらたいした事はない。

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たいしたものをたいしたように写真に写す技術も必要なのだ。
わしにはそれがない。
で、ダムはそれくらいにして、もう安浦まで帰った。自転車やなくて車なんで
早い。早いけど1時間以上はかかってる。
で、ちょっとビールを飲んでぐうたらして休憩してたら夕方になった。
晩飯の時間だ。
どうせ夜に飲み直すから軽く食っておくか?
うどんでも行こう。
うどんがおいしいとこって、讃岐か、いやいや大阪やんかとか思ってた。けど
安浦にもうどんが美味しい店があるらしい。安浦駅前の国道を駅から少し東へ
行く。歩いて行ける距離だ。いかにも古民家と言った感じの外観だ。しかも中
には醤油樽がごろごろと飾ってある。その名の通り元々は醤油蔵やったんやろ
と思わせる。

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時間が早かったんでガラガラやったけど、すぐに埋まり始めた。人気の店なのだ。
軽くってことで、釜揚げうどん+生卵を頂くことにした。
友人達とわいわいやってると時間を忘れてしまう。
もちろん茹で置きなんかではなくてきちんとゆでてるから時間がかかる。
うまそうなのがきた。

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うどんやったら讃岐やんかとか、大阪やんかとか失礼な事を考えていた。
ここのうどん、とても美味しい。
喉越しがつるんと滑らかで腰もある。
出汁もおいしいのは当たり前か。
おいしいうどんに出会えてよかった。
ご馳走さんでした。
帰りはもうええ感じに暗くなっている。

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ありがとうございました。

やまき醤油蔵

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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