インド、ダージリン、シッキム遊-27、ダージリンのバザール

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無事に紅茶を買うことができた。それでは安心して街角探訪に繰り出そう。と
いっても紅茶屋さんを出たら、そこらあたりはダージリンの所謂バザールにな
っているんでただやみくもに歩き回ればいいのだ。
といいながらも実は次の目的がある。できればスパイスを買っておきたいのだ。
最後に寄るデリーでもスパイス市場みたいなとこがあると聞いているが、かな
りややこしそうなところだ。比較的圧力感の少なそうなこのあたりで買ってお
きたいところだ。それでガイドさんに聞いてみたら、知り合いの店があると言
う。よくあるやつかと思ったがそうではないらしい。学校の先生で仕事が終わ
ったら親の店を手伝ってるのだそうだ。

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持ってきたスパイスリストのメモを渡すと、話が早い。まかしとけと早速小袋
に詰め始めた。リストと言うても専門的な知識はないんで本を見て適当に書い
てきただけのもんなんでちょっと心配。カレー作るスパイスやから足らんかっ
たらそれも入れといてと頼む。
それぞれ200g、100gずつの袋の入れてもらう。面倒な客や。
それでもいやな顔をせんと丁寧に入れて夫々に名称を書いてくれた。さすが先
生やね。しかもえらい安い。全部で1000円程度やったと思う。
今から思えばもっと一杯買っておいたらよかった。

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先日もブログに載せたけど、これをミルサーで混ぜて挽いたら抜群においしい
のだ。このためにだけでもも一回インドに行きたいくらいだ。
さてこのあたり、いろんな店がいっぱいあって楽しい。
これは唐辛子屋さん。
この小粒の丸っこいやつがとてつもなく辛いのだ。

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この横にあるのは山椒みたいやけどえらい粒が大きい。
どっちも買いたいなあ、でも生もんはあかんしなあ。気持ちが残る。
食べもん屋さんも沢山ある。

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こんなとこで買って食ってみたいけど、やっぱりちょっと怖いかな。

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多分、ガイドさんなしの旅で来てたら、ちびちびと冒険してこんなもんも食い
始めてたと思う。

しかし、今は安全第一。
今日は延々と山道を車に乗って結構疲れた。しかも明日は午前3時半出発らし
い。さっさと酔っ払って寝てしまおう。


より大きな地図で ダージリン、バザールあたり を表示

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ありがとうございました。