2018年11月10日

ベトナム、ハノイ、マイチャウ、モクチャウ高原の旅−59、ブンチャー・フオン・リエン(Bun Cha Huong Lien)でコンボ・オバマを頂く。

ハノイに来る前にネットで安くて美味しい店はないかといろいろ調べてたら ブンチャー・フオン・リエン(Bun Cha Huong Lien)という店が引っ掛かった。 ブンチャーって何やろ? 聞いたことがない。どうもフォーの一種らしい。 つけ麺みたいだ。昔はこんなのなかったのにって思う。もう前にハノイに来てから 何年もたってる食いモン事情も変わってしまって然るべきだ。最近は大阪でもいろんな つけ麺が流行 […]